Viime kesän sadosta olivat vielä mustajuuret käyttämättä. Yhdestä pussista siemeniä tuli sen verran satoa,että saatiin keitto kahdelle. Eipä ollut kovin kaksinen hyötysuhde, mutta tulipahan taas kokeiltua niidenkin kasvatusta. Keitossa oli vain mustajuuria, peruna, salottisipuli, kasvislientä, suolaa, valkopippuria ja vähän ruokakermaa. Mustajuuren mieto maku tuli hyvin esille ja rakenne oli samettisen pehmeä. Seuraksi paahdettiin Maalahden Limppua. Päälle olisi passannut hyvin rapeat pekonimuruset, mutta niitä oli sitten pääruoan pekonipavuissa. Torpan sadosta pakastimessa on vielä aika paljon pensaspapuja, pinaattia, varsiselleriä, purjoa ja tietysti marjoja. Niitäpä sitten reilusti käytetään alkuvuodesta.

DSC01365.jpg